Бесплатная доставка для заказов на сумму более 80 евро.

0

Ваша корзина пуста

Джин
  • Gin Tonic
  • виски
  • Scotch Whisky
  • Вино
  • Магазин
  • Безалкогольные напитки
  • Хотите пить после чтения?

    Посетите магазин и вознаградите себя вином из нашего ассортимента!

    В магазин

    Выбор правильного бокала для вина часто оказывается сложнее, чем выбор правильного вина. Искусство создания идеального бокала для вина заключается в том, чтобы наилучшим образом представить все нюансы вина. Чтобы получить максимальное удовольствие, вы, естественно, захотите пить из лучшего бокала. Но какой бокал для вина самый лучший? 

    На рынке вы будете поражены разнообразием предложений. Легко потерять нить событий.

    Мы покажем вам, что действительно важно, когда речь идет о бокалах для вина!

    • • • •

    Время чтения примерно 3:20 мин.

    список слов

    Бокалы Riedel: бокал для каждого сорта винограда

    В 1950-х годах семья Ридель решила подобрать бокалы для вина в соответствии с сортами винограда. Таким образом, компания предлагает первую в мире коллекцию бокалов, ориентированную на определенный сорт вина, следуя девизу: «Вино определяет форму бокала!» 

    Но проблема обычно в том, что не у всех из нас есть место для хранения бокалов для вина, подходящих под разные сорта винограда. Кроме того, порой бокалы отличаются друг от друга лишь незначительно, поэтому стоит спросить себя: а стоит ли оно того? 

    Универсальный стакан: один стакан для всего!

    С универсальным стаканом вы, как правило, никогда не ошибетесь! Как следует из названия, этот бокал можно использовать универсально для разных видов вина! Неважно, белые ли это вина, красные, игристые или десертные. Один бокал для всего обеспечивает великолепное наслаждение всеми видами вина. 

    Наиболее популярными универсальными стаканами являются стакан Gabriel и универсальный стакан Zalto. Однако следует отметить, что универсальное стекло Zalto доступно только в выдувном варианте. Поэтому и качество, и цена очень высокие. С другой стороны, стекло Gabriel выпускается в двух вариантах: выдувное вручную и выдувное машинным способом. Поэтому последний вариант является более дешевой альтернативой. 

    Даже профессионалы любят использовать универсальные очки. Поэтому этот бокал гарантированно не станет плохой покупкой и для «обычного» любителя вина. 

    бокалы для красного вина

    Теперь вы знаете, что вы можете купить либо отдельный бокал для каждого сорта винограда, либо бокал для каждого сорта винограда по отдельности. Однако для большинства любителей вина это слишком экстремальный выбор. Вот почему сейчас мы представляем вам подборку из двух бокалов для красного вина , которые подойдут как для фруктовых, так и для крепких красных вин!

    1. Классический бокал для бургундского (красного вина)

    Классический бокал для бургундского вина известен своей толстой чашей и поэтому немного круглее обычного бокала для красного вина. Этот бокал идеально подходит для ароматных и фруктовых вин. Из-за их объемного характера и тонких вкусовых граней им требуется обильный приток воздуха, чтобы ароматы и вкусы могли хорошо раскрыться.

    Популярные сорта вина включают Пино Нуар, Пуэнт Нуар, Барбера, Пьемонт и Бароло.

    Доступно здесь на Amazon!

    2. Классический бокал для бордо (красное вино)

    Если вы предпочитаете крепкие красные вина с хвойным привкусом, вам следует выбрать бокал для бордо. Они обычно очень высокие и имеют форму тюльпана. Благодаря высокой горловине бокал идеально подходит для кружения, в результате чего молекулы аромата конденсируются и затем вырываются через край бокала. Через узкое отверстие вино сначала попадает на кончик языка. Это значит, что сначала вы почувствуете фруктовую сладость, которая смягчает горечь танинных вин.

    Бокал «Бордо» подходит для таких сортов винограда, как Бордо, Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. 

    Доступно здесь на Amazon !

    бокалы для белого вина

    Бокалы для белого вина меньше и менее выпуклые, чем бокалы для красного вина, поскольку им требуется меньше аэрации. Кроме того, белое вино следует пить холодным. Меньшая чашка уменьшает объем наполнения, а это значит, что вам придется чаще ее наполнять. Это означает, что вино не нагревается так быстро и остается хорошо охлажденным до конца.

    Но даже с белыми винами можно различить два классических бокала .

    1. Бокал для Шардоне (белое вино)

    Крепкие и насыщенные белые вина следует пить из бокала для Шардоне. Подобно бокалу для бургундского вина, бокал для шардоне подходит для крепких белых вин, поскольку его значительная ширина и сужающаяся горловина дают больше возможностей для развития.

    Популярные сорта вина включают Шардоне, Мерсо, Совиньон Блан и Пино Гри. 

    Доступно здесь на Amazon !

    2. Бокал для рислинга (белого вина)

    В этом бокале особенно комфортно ощущаются легкие, ароматные вина. Узкий корпус позволяет максимально раскрыть фруктовые ароматы. Кроме того, ароматы сохраняются благодаря слегка закрытой форме на конце бокала, что обеспечивает длительное сохранение вкуса. 

    Такие вина, как Рислинг, Пино Блан, Пино Гри и Гервюрцтраминер, лучше всего раскрываются в бокале для Рислинга. 

    Доступно здесь на Amazon !

    Бокал для игристого вина и шампанского

    Конечно, нельзя забывать и об игристом вине! Неважно, день рождения это, Рождество или Новый год. В праздники люди обычно поднимают тост с бокалом игристого вина или шампанского. Обычно его подают в высоком бокале в форме тюльпана. Такая форма была выбрана неспроста: узкое отверстие позволяет углекислому газу оставаться в стакане в течение более длительного периода времени. Кроме того, большинство бокалов имеют так называемую точку вскипания на дне чаши, которая обеспечивает подъем углекислого газа в виде небольших цепочек пузырьков по краю бокала. Без этого момента игристое вино, как правило, не раскроет своих возможностей.

    Доступно здесь на Amazon !

    Идеальный бокал для розового вина

    Для розового вина также важно выбрать наиболее подходящую форму бокала, чтобы идеально подчеркнуть фруктовые ноты. Лучше всего использовать стакан узкого диаметра. Кроме того, край стекла должен быть слегка изогнут наружу. Такая форма обеспечивает концентрацию нот вина, а язык в особенности может воспринимать фруктовые ноты и тонкую кислинку. Но если еще один бокал для вас слишком велик, вы можете прибегнуть к бокалу для белого вина.

    Доступно здесь на Amazon !


    Краткое содержание

    1. Чем крепче и таниннее красное вино , тем лучше подойдет бокал с высокой горловиной и средним «брюшком». 
    2. Для более фруктовых и легких красных вин рекомендуется использовать бокал с более толстым «брюшком», который обеспечивает больший контакт с кислородом и, таким образом, делает вкус вина более интенсивным.
    3. Чем легче и ароматнее белое вино , тем лучше подойдет бокал меньшего диаметра, так как это позволяет максимально сконцентрировать ароматы. 
    4. Чем крепче и насыщеннее белое вино , тем больше подойдет объемный и широкий бокал.
    5. Для игристых вин лучше всего подойдет высокий узкий бокал, чтобы пузырьки могли легко подниматься. 
    6. Для розового вина можно использовать бокал для белого вина или выбрать бокал с узким диаметром и изогнутым наружу краем. 
    7. Для любителей вина идеальным вариантом станут бокалы Riedel , поскольку для каждого сорта винограда создан отдельный бокал.
    8. Если вы хотите ограничиться одним бокалом для всех видов вина , лучше всего выбрать универсальный бокал.

    Устали читать? Тогда просмотрите наши дегустации вин и позвольте нам лично объяснить вам мир вина!

    Большой!

    Вы уже прочитали 8 из 13 постов о вине. Ознакомьтесь со следующим постом, чтобы пополнить свои базовые знания!

    Или перейдите к части I курса по вину, чтобы получить обзор всех тем!

    Следующий пост:

    Понимание языка вина

    Время чтения: примерно 3:40 мин.