Betriebsferien – keine Lieferungen vom 23.12.2024 - 06.01.2025

Бесплатная доставка для заказов на сумму более 80 евро.

0

Ваша корзина пуста

Джин
  • Gin Tonic
  • виски
  • Scotch Whisky
  • Вино
  • Магазин
  • Mineralwasser

  • тест
  • Выбрать правильный бокал для вина зачастую сложнее, чем правильное вино. Потому что искусство идеального бокала заключается в том, чтобы наилучшим образом передать все нюансы вина. Чтобы получить максимальное удовольствие, естественно, хочется пить из лучшего стакана. Но какой бокал для вина лучший? 

    Вы будете ошеломлены разнообразием предложений на рынке. Вы можете быстро потерять контроль над вещами.

    Мы покажем вам, что действительно важно, когда дело касается бокалов для вина!

    • • • •

    Время чтения примерно 3:20 мин.

    Список словаря

    Бокалы Ридель: по одному бокалу на каждый сорт винограда.

    В 1950-х годах семья Ридель решила подобрать бокалы для вина в соответствии с сортом винограда. Поэтому компания предлагает первую в мире коллекцию бокалов, ориентированную на конкретный сорт, что соответствует девизу: «Вино определяет форму бокала!» 

    Но проблема обычно в следующем: не у всех из нас есть место для хранения бокалов для вина, предназначенных для разных сортов винограда. Кроме того, некоторые очки практически не отличаются друг от друга, поэтому стоит задать себе вопрос: а стоит ли оно того? 

    Универсальный стакан: один стакан для всего!

    Обычно вы никогда не ошибетесь, выбрав универсальный объектив! Потому что, как следует из названия, этот бокал можно использовать универсально с разными типами вина! Неважно, белые ли, красные, игристые или десертные вина. «Один бокал для всего» обеспечивает отличное наслаждение всеми видами вина. 

    К самым популярным универсальным стаканам относятся стакан Габриэль и универсальный стакан от Zalto. Однако надо сказать, что универсальное стекло Zalto выпускается только в выдувном исполнении. Поэтому и качество, и цена очень высокие. С другой стороны, стекло Gabriel доступно в версиях, выдуваемых вручную, и в версиях, выдуваемых машиной. В результате последний является более дешевой альтернативой. 

    Даже профессионалы любят использовать универсальные линзы. Поэтому для «нормального» любителя вина этот бокал определенно будет неплохой покупкой. 

    Бокалы для красного вина

    Итак, теперь вы знаете, что можно купить либо отдельный бокал для каждого отдельного сорта винограда, либо стакан для каждого отдельного сорта винограда. Но это слишком экстремальный выбор для большинства любителей вина. Вот почему сейчас мы представляем вам подборку из двух бокалов для красного вина , которые подходят как для фруктовых, так и для крепких красных вин!

    1. Классический бокал для бургундского вина (красное вино)

    Классический бургундский бокал известен своей пузатой чашей и поэтому немного круглее обычного бокала для красного вина. Этот бокал идеально подходит для ароматных и фруктовых вин. Из-за их объемного характера и деликатных вкусовых граней им нужно много воздуха, чтобы ароматы и вкус могли хорошо раскрыться.

    Популярные сорта вина включают Пино Нуар, Пойнт Нуар, Барбера, Пьемонт и Бароло.

    Доступно здесь, на Amazon!

    2. Классический бокал Бордо (красное вино)

    Если вы предпочитаете крепкие и еловые красные вина, вам следует выбрать бордоский бокал. Обычно они особенно высокие и имеют форму тюльпана. Благодаря высокому дымоходу бокал идеально подходит для вращения, в результате чего молекулы аромата конденсируются, а затем вылетают через край винного кубка. Вино сначала достигает кончика языка через его узкое отверстие. Это означает, что вы сначала ощущаете фруктовую сладость, которая уменьшает горечь танинных вин.

    Например, бордоский бокал подходит для сортов винограда: Бордо, Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. 

    Доступно здесь, на Amazon !

    Бокалы для белого вина

    Бокалы для белого вина меньше и менее выпуклые, чем бокалы для красного вина, поскольку требуют меньше вентиляции. Кроме того, белое вино следует пить холодным. Меньшая чаша уменьшает объем наполнения, а это означает, что заправку придется делать чаще. Это означает, что вино не может так быстро нагреться и до конца остается хорошо охлажденным.

    Но если речь идет о белых винах, можно также различать два классических бокала .

    1. Бокал Шардоне (белое вино)

    Крепкие и пышные белые вина следует пить из бокала для Шардоне. Подобно бокалу для Бургундии, бокал для Шардоне предлагает больше возможностей для развития крепким белым винам благодаря своей замечательной ширине и сужающейся трубке.

    Популярные вина включают Шардоне, Мерсо, Совиньон Блан и Пино Гри. 

    Доступно здесь, на Amazon !

    2. Бокал Рислинг (белое вино)

    В этом бокале легкие, ароматные вина чувствуют себя особенно комфортно. Узкий корпус позволяет оптимально раскрыть фруктовые ароматы. Кроме того, ароматы улавливаются легко закрывающейся формой на конце винного бокала, что обеспечивает длительное сохранение вкуса. 

    Такие вина, как Рислинг, Пино Блан, Пино Гри и Гервюрцтраминер, лучше всего вкусятся из бокала Рислинга. 

    Доступно здесь, на Amazon !

    Шампанское и бокал для шампанского

    Конечно же, мы не можем забыть и игристое вино! Будь то день рождения, Рождество или Новый год. По праздникам люди обычно поднимают тост бокалом игристого вина или шампанского. Обычно его подают в стакане в форме высокого тюльпана. Такая форма выбрана неслучайно: благодаря узкому отверстию углекислый газ дольше задерживается в стакане. Кроме того, большинство стаканов имеют на дне чаши так называемую точку вскипания, благодаря которой углекислый газ поднимается к краю стакана в виде небольших цепочек пузырьков. Без этого момента игристое вино обычно не сможет проявить себя.

    Доступно здесь, на Amazon !

    Идеальный бокал для розового вина

    Для розового вина также важно выбрать наиболее подходящую форму бокала, чтобы фруктовые нотки были идеально подчеркнуты. Лучше всего использовать стакан узкого диаметра. Кроме того, край стакана должен быть слегка изогнут наружу. Такая форма обеспечивает концентрацию нот вина и позволяет языку лучше воспринимать фруктовые ноты и нежную кислотность. Но если еще один бокал для вас слишком велик, вы также можете использовать бокал для белого вина.

    Доступно здесь, на Amazon !


    Краткое содержание

    1. Чем крепче и таниннее красное вино , тем лучше подойдет бокал с высоким дымоходом и средней «выпуклостью». 
    2. Для более фруктовых и легких красных вин рекомендуется бокал с более толстым «брюхом», который обеспечивает больший контакт с кислородом и, таким образом, придает вину более насыщенный вид.
    3. Чем легче и ароматнее белое вино , тем больше подойдет бокал небольшого диаметра, позволяющий максимально сконцентрировать ароматы. 
    4. Чем крепче и насыщеннее белое вино , тем больше подойдет объемный бокал хорошей ширины.
    5. Для игристых вин лучше всего подходит высокий узкий бокал, чтобы жемчужины могли легко подниматься. 
    6. Для розового вина вы можете использовать бокал для белого вина или выбрать бокал узкого диаметра, изогнутый наружу по краю. 
    7. Бокалы Riedel , в которых для каждого сорта винограда создан отдельный бокал, подойдут любителям вина.
    8. Если вы хотите ограничиться одним бокалом для всех сортов вина , лучше всего использовать универсальный бокал.

    Устали читать? Тогда просмотрите наши дегустации вин и позвольте нам лично объяснить вам мир вина!

    Большой!

    Вы уже прочитали 8 из 13 постов на тему вина. Прочтите следующую статью , чтобы пополнить свои базовые знания!

    Или посетите Часть I Винного курса, чтобы получить обзор всех тем!

    Следующий пост:

    Понимание винного языка

    Время чтения: примерно 3:40 мин.