Trockener Rkatsiteli Kvevri Weißwein

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Trockener Rkatsiteli Kvevri Weißwein

Entdecken Sie den Rkatsiteli Kvevri Weißwein aus der renommierten Weinregion Kachetien. Dieser Wein wird bei optimaler Reife von Hand gelesen und entstemmt. Die Trauben gären unzerkleinert etwa drei Wochen im Quevri, gefolgt von einer malolaktischen Fermentation und einer dreimonatigen Mazeration. Nach der Klärung reift der Wein noch einige Monate in Edelstahltanks.

• Farbe: Leuchtender Bernstein
• Alkohol: 12,5 Vol. %
• Zucker: 0-4 g/l
• Zusammensetzung: 100% Rkatsiteli
• Temperatur: +14°C bis +18°C

Aroma: Intensiv mit Aromen von weißen und Trockenfrüchten sowie feinen Kräutern.
Gaumen: Komplex und mineralisch, endet mit reifen Tanninen.
Speiseempfehlungen: Gebratener Fisch, Geflügel, Salate.

Genießen Sie den einzigartigen Charakter dieses georgischen Weins!