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Volpi »Rosafino« Rosato
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Hommage an Portofino »I found my love in Portofino« – so besang einst die französische Musikikone Dalida Ende der 1950er-Jahre mit dem Song des Duos Chiosso-Buscaglione die malerische Hafenstadt in der Nähe von Genua. Und machte sie damit quasi über Nacht berühmt. Seitdem tummeln sich nicht nur Touristen, sondern auch Weltstars in dem kleinen Örtchen. Früher waren es Frank Sinatra oder Brigitte Bardot, heute ist es der Sommersitz von so berühmten Familien wie Armani oder Prada. Deren Feriendomizile mögen für den normalen Touristen nicht erreichbar sein. Aber etwas teilt man sich dann doch vor Ort. Nämlich die hochwertigen Weine, deren Trauben hoch über dem verträumten Hafen in den üppigen Hängen gedeihen.Von genau hier stammen dann auch die Trauben für die große Portofino-Hommage der Cantina Volpi. Der »Rosafino« Rosato besteht zu 100 Prozent aus Grenache. Eine Rebsorte, die man in Ligurien nur selten findet, die aber trotzdem das volle italienische Lebensgefühl ins Glas bringt: reiche Frucht (Brombeere, Schwarze Johannisbeere und Schwarzkirsche) paart sich hier mit einer bezaubernden Frische und einer grandiosen Lebendigkeit. Jeder Schluck ist ein genussvoller Kurzurlaub!